Questa confettura viene preparata utilizzando la varietà “Fico Bianco Dottato”, che si caratterizza per la buccia verde, la polpa molto succosa ed il gusto dolce e aromatico.
È deliziosa per farcire torte e crostate, per una sana prima colazione e per accompagnare i formaggi stagionati.
Questa confettura viene preparata utilizzando la varietà “Fico Bianco Dottato”, che si caratterizza per la buccia verde, la polpa molto succosa ed il gusto dolce e aromatico.
È deliziosa per farcire torte e crostate, per una sana prima colazione e per accompagnare i formaggi stagionati.
Frutta utilizzata: 75g per 100 g, zuccheri totali: 50 g per 100 g - Ingredienti: fichi 75%, zucchero, succo di limone, correttore di acidità: acido lattico; gelificante: farina di semi di carrube.
Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
