Colatura di Alici ml 100

48,60 €
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COLALIC100C06-bundle
"Colatura di Alici del Mar Mediterraneo – vaso di vetro da 100 ml – con tappo dosatore salvagoccia. Questa specialità si ottiene dalle alici pescate nel mar Mediterraneo. Durante la fase di pressatura e maturazione delle alici sotto sale, viene estratto progressivamente il liquido che affiora in superficie e sottoposto ad un procedimento naturale di concentrazione. Il risultato finale è un prodotto dal colore ambrato e dal sapore deciso e corposo che conserva intatto l’aroma della materia prima, le alici salate. La colatura viene generalmente utilizzata come salsa di accompagnamento ad altri piatti. Il piatto tipico e più rinomato sono gli spaghetti aglio, olio e peperoncino, insaporiti con la colatura di alici, ma si abbina perfettamente a tutti i piatti di mare, evitando di aggiungere il sale. Può essere usata anche sulle verdure saltate in padella, per condire i pomodori, le uova e le olive."

* Campi obbligatori

Prezzo unitario: 8,10 €
Colatura di Alici ml 100
Colatura di Alici ml 100

Disponibile

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"Colatura di Alici del Mar Mediterraneo – vaso di vetro da 100 ml – con tappo dosatore salvagoccia. Questa specialità si ottiene dalle alici pescate nel mar Mediterraneo. Durante la fase di pressatura e maturazione delle alici sotto sale, viene estratto progressivamente il liquido che affiora in superficie e sottoposto ad un procedimento naturale di concentrazione. Il risultato finale è un prodotto dal colore ambrato e dal sapore deciso e corposo che conserva intatto l’aroma della materia prima, le alici salate. La colatura viene generalmente utilizzata come salsa di accompagnamento ad altri piatti. Il piatto tipico e più rinomato sono gli spaghetti aglio, olio e peperoncino, insaporiti con la colatura di alici, ma si abbina perfettamente a tutti i piatti di mare, evitando di aggiungere il sale. Può essere usata anche sulle verdure saltate in padella, per condire i pomodori, le uova e le olive."
Estratto di ALICI “Engraulis encrasicolus” salate,La materia prima può provenire da: origine UE e non UE o dalla zona di pesca FAO indicata sulla confezione.
Maggiori Informazioni
Etichetta VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100ml DI PRODOTTO
Energia in kJ 870
Energia in kcal 205
Grassi 0
di cui Acidi Grassi Saturi 0
Carboidrati 37
di cui Zuccheri 0
Proteine 14
Sale 27,5
Dettagli
Denominazione COLATURA DI ALICI
Peso netto 100
Metodo di conservazione Conservare il luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
Periodo di conservazione 3 anni dalla data di confezionamento
Stabilimento di produzione IT 1294 CE
Distribuito da Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.r.l. – Riviera Prangi 156 – 89812 Pizzo (VV) – Calabria – Italia
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