"E’ la varietà più conosciuta ed apprezzate in tutto il mondo. Viene raccolto prevalentemente in Calabria e Sicilia.,Ottimo per la preparazione di dolci da forno, per aromatizzare yogurt e dessert, sul pesce crudo e cotto e sui formaggi a pasta filata di varia stagionatura.,La cristallizzazione è un fenomeno naturale che non altera le caratteristiche organolettiche del miele.
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"E’ la varietà più conosciuta ed apprezzate in tutto il mondo. Viene raccolto prevalentemente in Calabria e Sicilia.
Ottimo per la preparazione di dolci da forno, per aromatizzare yogurt e dessert, sul pesce crudo e cotto e sui formaggi a pasta filata di varia stagionatura.
La cristallizzazione è un fenomeno naturale che non altera le caratteristiche organolettiche del miele.
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