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Peperoni Gialli farciti

Peperoni Gialli farciti

Preparazione

  1. 1) Lavate i peperoni, tagliate delle strisce larghe 4/5 cm, salate e pepate. Infornate per 8 minuti a 180°C, poi farcite i peperoni con le fettine di emmenthal e i Filetti di Tonno precedentemente sgocciolati.
  2. 2) Arrotolateli, chiudeteli con l’erbetta cipollina, spolverateli con il parmigiano e infornateli per circa 1 minuto.

Ingredienti per 4 persone

  • 500 g di peperoni gialli
  • 1 vasetto da 420 g di Filetti di Tonno Callipo
  • 150 g di Emmental a fettine
  • 80 g di parmigiano
  • Sale e pepe q.b.
Ingredienti:
  • 500 g di peperoni gialli
  • 1 vasetto da 420 g di Filetti di Tonno Callipo
  • 150 g di Emmental a fettine
  • 80 g di parmigiano
  • Sale e pepe q.b.
 

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