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Pancetta di suino nero di Calabria G 200

Pancetta di suino nero di Calabria G 200

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I Salumi Callipo Dalla Nostra Terra sono realizzati con le parti più pregiate del suino nero di Calabria, razza autoctona che viene allevata nella nostra regione all'aperto in regime di benessere animale secondo un’alimentazione naturale a base di olive, ghiande, radici, cereali e senza antibiotici dalla nascita.

Le carni di suino nero allevato all’aperto sono particolarmente saporite e tenere, rinomate per la presenza di grassi monoinsaturi e polinsaturi della serie omega3 ed omega 6.

La lavorazione viene effettuata secondo ricette e procedure millenarie, tramandate di padre in figlio, amalgamando la carne del suino nero alla tradizionale miscela di spezie e all’apprezzatissimo peperoncino di Calabria.

La pancetta esprime la sua bontà in numerosissime ricette della cucina italiana, basti pensare ai bucatini all'amatriciana.
Denominazione: Pancetta di suino nero di Calabria
Peso Netto: 200g
Ingredienti:
  • carne di suino nero di Calabria
  • sale
  • destrosio
  • spezie
  • aromi naturali
  • antiossidanti: ascorbato di sodio
  • conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio
  • aglio
  • SENZA GLUTINE, SENZA DERIVATI DEL LATTE
Metodo di Conservazione: CONSERVARE DA + 4°C a + 8°C.
Valori Nutrizionali: VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
Energia in KJ: 2416
Energia in Kcal: 586
Grassi: 58g
Di Cui Acidi Grassi Saturi: 20g
Carboidrati: 0,9g
Di Cui Zuccheri: 0,6g
Proteine: 15g
Sale: 4,1g
Stabilimento di Produzione: Prodotto da Madeo Industria Alimentare Srl, Loc. Sant'Elia snc I-87069, San Demetrio Corone (CS)
Distribuito da: Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.r.l. – Riviera Prangi 156 - 89812 Pizzo (VV)
 

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