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Frittelle con Tonno ed olive nere

Frittelle con Tonno ed olive nere

Preparazione

  1. 1)In una terrina versate la farina ed aggiungete l’acqua, poco alla volta, avendo cura di amalgamare bene la pastella fino ad ottenere un composto fluido.
  2. 2) Salate leggermente.
  3. 3) Sgocciolate il Tonno Callipo e tuffatelo nella pastella. Aggiungete le olive nere.
  4. 4) Prendete con un cucchiaio una dose di pastella e friggetela nell’olio bollente.
  5. 5) Servite le vostre frittelle ben calde.

Ingredienti per 4 persone

  • 200 g di farina
  • ½ litro di acqua minerale frizzante
  • 2 scatole da 80 g di Tonno Callipo all’olio di oliva
  • 100 g di olive nere
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale q.b.
Ingredienti:
  • 200 g di farina
  • ½ litro di acqua minerale frizzante
  • 2 scatole da 80 g di Tonno Callipo all’olio di oliva
  • 100 g di olive nere
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale q.b.
 

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